餐飲業天花板！高雄「老江紅茶牛奶」發年終 最高141萬掀求職潮
Posted: 2026-01-29【作者：記者林育如／台北報導】
誰說高年終只存在於科技業、金融業？創立於高雄、超過70年歷史的「老江紅茶牛奶」近日公布最新年終獎金排行榜，最高金額竟高達141萬元，相當於一次領走近40個月薪水，消息一出立刻在網路上引發熱議，不少網友直呼「餐飲業天花板」，更掀起一波求職詢問潮。
優秀店長級年終破百萬
老江紅茶牛奶指出，今年年終獎金依職務與表現不同，金額從近10萬元起跳，優秀店長級主管則可拿到102萬、141萬元不等，老闆出手相當大方，毫不手軟。
位於高雄中正路與南台路口的「老江紅茶牛奶」，創立於1953年，由江漢源、江茂庚、江漢森三兄弟共同打下基礎，是南台灣少數自創業起就24小時營業的零售品牌之一，也被視為全天候營業的「始祖級店家」。店內主打紅茶牛奶，另有烤吐司、肉包、蛋餅、蛋糕等經典早點，雖然店面不大、裝潢樸實，卻憑藉穩定品質與老字號口碑，長年吸引絡繹不絕的客人。
2026拓點至屏東等地
談起招牌紅茶牛奶的誕生，江漢森老闆回憶，當年原本僅販售豆漿、紅茶與綠豆汁，直到一位醫師建議他嘗試「紅茶加鮮奶」的英式喝法，才意外調配出風靡高雄、暢銷近半世紀的第一杯老江紅茶牛奶。
目前老江紅茶牛奶全台共有14家分店，其中高雄11家、台南3家，預計2026年將於台南再展新店，並進一步拓點至屏東，展店速度平均維持「一年三家」。
招募三大類重點職缺
隨著版圖持續擴張，老江也同步公開徵才，重點招募儲備幹部、正職人員與工讀生。業者表示，徵才不以經驗為唯一門檻，而是重視工作態度與責任感，只要願意從門市實務做起、配合團隊並持續學習，就能接受完整培訓，表現穩定者更有機會晉升管理職。
肯拚有機會拿到高額獎金
除了高額年終獎金外，老江也提供激勵獎金、全勤獎金、節慶聚餐等多項福利。至於大家最關心的「多久能領40萬以上年終？」業者強調，年終評核並非只看年資，而是綜合個人表現、店鋪營運成果、職務責任與團隊合作，只要肯拚、肯扛責任，就有機會拿到令人稱羨的高額獎金。