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【作者：記者陳士勳 / 綜合報導】

薰衣草森林實踐低碳散策。圖／薰衣草森林

創始於台灣中部地區，以薰衣草香草植栽為名的花園農場休閒景點「薰衣草森林」，因應零碳趨勢，以「食、住、行、育樂」等4大方向，執行低碳規劃，同時利用臺灣島嶼獨特生態價值，推出低碳的生態旅遊，薰衣草森林董事長王村煌也分享自己當初為了推動生態復育，曾與自己父親上演拔河，如今父親也與他共同實踐企業的永續經營。

王董事長表示，自己在921大地震後回到故鄉新社，說服自己父親將在新社山上的檳榔樹砍掉，把森林種回來，可說是費盡不少苦心，「爸爸現在每天巡頭看尾，像呵護孩子般照顧這些植物，彷彿是這片森林的守護員。」之後更同時攜手林庭妃、詹慧君等2位薰衣草森林創辦人完成夢想，才有現今滿滿柳杉、油桐、烏心石、櫻花樹等植物，「她們和夥伴相處如同家人，庭妃就像是大家庭裡的姊姊。」

經濟部商業司觀察，薰衣草森林以「食、住、行、育樂」等4大方向，進行低碳規劃，「食」的部分，不採用遠洋食材或降低高碳食材使用比例，搭配在地食材來減少食物運輸，並使用新型節能鍋具，節省約38.5%瓦斯燃燒，預計年可減少2,352公斤CO2e，「住」的方面，可導入抗熱玻璃帷幕，阻隔太陽能的熱輻射及熱傳導，減少冷氣耗電，每調高1度設定值可減少用電6%。

針對「行」的環節，薰衣草森林園區設置充電樁，鼓勵遊客使用電動車輛，對比燃油車，平均每台車每行駛1公里可減少碳排42.9 g。「育樂」空間除有無窗開放式用餐、手作活動體驗區，室內則伴隨人流滾動調整空調溫度，搭配風扇持續運作，維持人體舒適度，降低能源消耗與碳排放等。

王董事長指出，生氣蓬勃的綠色場域是最生動的大自然教室，薰衣草森林在規劃森事體驗微旅行方面，如邀請爬樹專家，帶著旅客親近、觸摸、感謝樹，在樹與樹之間學習繩索擺盪的活動「野孩子攀樹趣」，以及每年四月登場的「螢火蟲節」，都是希望能讓旅客回歸與自然最原始的關係。
 

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