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中華餐旅經理人協會日前（3月26日）舉辦「第八屆第一次全體會員暨理監事、常務理監事聯席活動」，該協會理事長周世雄邀集幹部與會員齊聚一堂，透過會議、自由交談與餐敘方式，凝聚會員向心力，充分發揮餐旅專業經理人協會的功能。

 

大會於下午16時30分起受理報到，17時召開會議，接著於18時30分進行餐會聯誼。會議中針對協會會務推動、未來發展方向及餐旅產業趨勢進行深入討論，協會的工作目標在於資源整合及資訊共享，促進跨域合作，提升協會及會員競爭力。

 

中華餐旅經理人協會理事長周世雄關心產業趨勢，鼓勵會員時時做好準備，因應市場變化與消費者需求，及時在服務方面推陳出新。周世雄感謝各會員不辭跋涉，從全台各地聚集到會場。帝綸飯店副總經理黃綉蓮一大早就從東埔出發，在台中轉乘高鐵北上參與大會；副理事長王彤洲則遠從高雄前來…….，展現出堅定的凝聚力。

 

 

 

 

名譽理事長楊明惠奉獻旅宿業超過半個世紀，對協會的貢獻更是有目共睹，他鮮明的行事風格不在於以言詞取勝，而在言行舉止間流露出的謙虛隨和及兼容並蓄的態度，展現資深觀光從業人員經過粹練的專業及智慧。 

 

 

 

 

中華餐旅經理人協會會員主要來自旅宿業、旅行業、餐飯業、伴手禮業等，協會每次的大會，都是會員之間相互交流、尋求合作、互利共好的時機。幾年前，觀光產業自比是疫情期間的海嘯第一排，疫情之後，各個產業邦面臨整體環境及生態改變的挑戰。其中，旅宿業缺工問題的嚴重性一直未緩和，宜蘭中天溫泉飯店董事長王孝典和帝綸飯店副總經理黃绣蓮都深受缺工的困擾，兩人談及此話題，除了共鳴就是無奈，也期待協會聯合其他相關公協會的力量，向政府請願，協助紓解觀光產業的困境，並維護我國觀光產業永續發展的利基。

 

 

 

 

中華餐旅經理人協會周理事長再次表示，未來仍將持續舉辦多元專業活動，結合業界資源與創新思維，帶動餐旅產業邁向高品質與永續發展，為台灣觀光與服務業注入嶄新動能。